Gaziantep’in Araban İlçesi sarımsak hasatına başladı. Türkiye’nin sarımsak ihtiyacının %25 ini tek başına karşılayan ilçede çiftçinin yüzü güldü.
Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun;
9 Ay Araban’ın verimli topraklarının altında kalarak yetişen sarımsağın uzun süre evde tazeliğini koruduğunu söyledi. Türkiye’nin en özel sarımsakları arasına giren Araban Sarımsağı hem taze sarımsak hem kuru sarımsak olarak 81 İlde sevilerek tüketildiğini söyledi.
Sabah’ın erken saatlerinde başlayan hasat özverili bi şekilde Araban çiftçilerinin elinden, önce kurutuluyor sonra demet edilerek, Türkiye pazarındaki yerini alıyor.